สามารถใช้เครื่องบดสำหรับบดอบเชยได้หรือไม่?

สามารถใช้เครื่องบดสำหรับบดอบเชยได้หรือไม่?

เฮ้ ฉันเป็นซัพพลายเออร์ของเครื่องบดและฉันมักจะถูกถามคำถามที่พบบ่อยสุด ๆ : "เครื่องบดสามารถใช้สำหรับบดอบเชยแท่งได้หรือไม่?" มาดำน้ำในหัวข้อนี้และค้นหาคำตอบ

ก่อนอื่นให้ฉันแนะนำเครื่องบดที่น่าทึ่งของเรา เรามีสองตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ มีเครื่องบดกาแฟหลายจุด- เด็กเลวคนนี้เป็นชื่อที่แนะนำหลากหลายสุดยอด ไม่ใช่แค่กาแฟเท่านั้น มันสามารถจัดการงานบดทุกประเภท แล้วเรามีเครื่องบดกาแฟอัตโนมัติซึ่งเป็นความฝันสำหรับผู้ที่รักความยุ่งยาก - ประสบการณ์การบดฟรีเมื่อพูดถึงเมล็ดกาแฟ แต่พวกเขาสามารถจัดการแท่งอบเชยได้หรือไม่?

มาพูดถึง Cinnamon Sticks ก่อน แท่งอบเชยทำจากเปลือกด้านในของต้นอบเชย พวกมันแข็งมีพื้นผิวบางอย่างและมีน้ำมันหอมระเหยที่ให้กลิ่นหอมที่อบอุ่นอบอุ่นและเผ็ด เมื่อคุณต้องการใช้อบเชยในการปรุงอาหารหรือการอบการบดแท่งสามารถปล่อยรสชาติที่น่าทึ่งได้มากขึ้น

ทีนี้มาดูกันว่าเครื่องบดของเราขึ้นอยู่กับงานหรือไม่

เครื่องบดกาแฟอเนกประสงค์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม การออกแบบช่วยให้สามารถจัดการวัสดุประเภทต่างๆได้ ใบมีดในเครื่องบดนี้คมและทรงพลัง ซินนามอนแท่งแม้ว่าจะยาก แต่ก็สามารถพังได้ด้วยใบมีดเหล่านี้ เมื่อคุณใส่แท่งอบเชยลงในเครื่องบดใบมีดจะเริ่มหมุนด้วยความเร็วสูง พวกเขาสับและบดขยี้ไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อกระบวนการบดยังคงดำเนินต่อไปชิ้นเหล่านี้จะดีขึ้นและละเอียดยิ่งขึ้นจนกว่าคุณจะจบลงด้วยผง

แม้ว่าสิ่งหนึ่งที่ควรจำไว้คือแท่งอบเชยนั้นค่อนข้างมัน เมื่อเวลาผ่านไปน้ำมันนี้สามารถสร้างขึ้นบนใบมีดและด้านในของเครื่องบด แต่ไม่ต้องกังวล! ทำความสะอาดง่าย เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เช็ดเครื่องบดหลังจากการใช้งานแต่ละครั้ง คุณสามารถใช้ผ้าแห้งเพื่อกำจัดผงส่วนเกินและน้ำมัน หากยังมีน้ำมันที่ดื้อรั้นเหลืออยู่เล็กน้อยน้ำอุ่นน้ำสบู่สามารถทำเคล็ดลับได้

เครื่องบดกาแฟอัตโนมัติยังสามารถใช้สำหรับบดซินนามอนแท่ง แต่อาจต้องใช้ความพยายามอีกเล็กน้อย เครื่องบดนี้ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับเมล็ดกาแฟซึ่งโดยทั่วไปจะมีขนาดเล็กและหนาแน่นน้อยกว่าแท่งอบเชย ดังนั้นคุณอาจต้องแบ่งแท่งอบเชยออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนที่จะใส่ลงในเครื่องบด สิ่งนี้จะทำให้กระบวนการบดราบรื่นขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

เมื่อคุณแบ่งแท่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ใส่ไว้ในเครื่องบด ฟังก์ชั่นอัตโนมัติจะเริ่มกระบวนการบด คุณอาจต้องใช้เครื่องบดนานกว่าที่คุณต้องการสำหรับเมล็ดกาแฟ นี่เป็นเพราะแท่งอบเชยนั้นยากขึ้นและใช้เวลามากขึ้นในการแบ่งออกเป็นผงละเอียด

ตอนนี้ทำไมคุณถึงต้องการบดซินนามอนแท่งของคุณเองแทนที่จะซื้อซินนามอนบดก่อน? มีเหตุผลสองสามข้อ ประการแรกอบเชยพื้นสดมีรสชาติที่แข็งแกร่งและเข้มข้นกว่ามาก น้ำมันหอมระเหยในอบเชยอยู่ในระดับสูงสุดเมื่อมันเป็นพื้นสด ซึ่งหมายความว่าขนมอบกาแฟหรืออาหารอื่น ๆ ของคุณจะมีรสชาติที่แท้จริงและอร่อยมากขึ้น

ประการที่สองเมื่อคุณบดอบเชยของคุณเองคุณจะรู้ว่าคุณได้รับอะไร ไม่มีสารเติมแต่งหรือสารกันบูด คุณควบคุมคุณภาพของอบเชยที่เข้าสู่อาหารของคุณ

ในที่สุดมันก็เป็นประสบการณ์ที่สนุกและคุ้มค่า มีบางอย่างที่น่าพอใจเกี่ยวกับการใช้แท่งอบเชยทั้งหมดและเปลี่ยนเป็นผงละเอียดด้วยเครื่องบดของคุณเอง มันเหมือนกับการเป็นพ่อครัวที่บ้านที่มีส่วนผสมลับ

โดยสรุปทั้งเครื่องบดกาแฟอเนกประสงค์และเครื่องบดกาแฟอัตโนมัติสามารถใช้สำหรับการบดซินนามอนแท่ง พวกเขาอาจต้องมีการปรับและทำความสะอาดเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์สุดท้ายนั้นคุ้มค่าอย่างแน่นอน คุณจะสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของอบเชยพื้นสดในการปรุงอาหารและการอบในชีวิตประจำวันของคุณ

หากคุณสนใจเครื่องบดของเราและต้องการเริ่มต้นบดอบเชยของคุณเองเราชอบที่จะได้ยินจากคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำอาหารที่บ้านที่กำลังมองหาเกมหรือเจ้าของธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารเครื่องบดของเราสามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้ ติดต่อกับเราเพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการของคุณและเริ่มกระบวนการจัดหา

การอ้างอิง

• สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา "เครื่องเทศและสมุนไพร: คำแนะนำเกี่ยวกับรสชาติ"
• นิตยสารทำอาหารที่บ้าน "ประโยชน์ของเครื่องเทศพื้นดินใหม่"