หน้าที่ของเครื่องตีฟองนม

หลักการทำงานของเครื่องทำฟองนมคือการให้น้ำร้อนเพื่อสร้างไอน้ำอุณหภูมิสูง จากนั้นปล่อยไอน้ำที่เสถียรและต่อเนื่องผ่านช่องระบายอากาศ เมื่อวางนมไว้ที่ช่องระบายอากาศ ไอน้ำและนมจะหลอมรวมกัน ซึ่งไม่เพียงแต่ให้ความร้อนแก่นมเท่านั้น แต่ยังทำให้นมมีความหนาแน่นมากขึ้นอีกด้วย โฟมนี้มีความละเอียดอ่อนและเนียนซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติของกาแฟได้ เครื่องทำฟองนมระดับไฮเอนด์บางรุ่นมีฟังก์ชันรีดนมและทำความสะอาดอัตโนมัติ ทำให้สะดวกในการใช้งานมากขึ้น ควรสังเกตว่าที่ตีฟองนมไม่เหมาะสำหรับการบดหรือผสมส่วนผสม และไม่แนะนำให้ใส่น้ำในระหว่างการทำความสะอาดเพื่อป้องกันอุบัติเหตุไฟฟ้าช็อต