วิธีใช้สิ่งที่แนบมากับเครื่องเตรียมอาหาร?

สวัสดีเพื่อนร่วมงานและผู้ที่ชื่นชอบในครัว! วันนี้ฉันได้พูดคุยกับคุณมากเกี่ยวกับหนึ่งในอุปกรณ์ครัวที่ฉันชอบ: สิ่งที่แนบมาเครื่องเตรียมอาหาร ในฐานะซัพพลายเออร์เครื่องเตรียมอาหารฉันได้เห็นโดยตรงว่าการเพิ่มที่ดีเหล่านี้สามารถเปลี่ยนประสบการณ์การทำอาหารของคุณได้อย่างไร ดังนั้นเรามาดำน้ำในและเรียนรู้วิธีการใช้พวกเขาเหมือนข้อดี!

ทำความเข้าใจกับอุปกรณ์เสริมเครื่องเตรียมอาหารของคุณ

สิ่งแรกสิ่งแรกคุณต้องรู้ว่าคุณมีอะไร สิ่งที่แนบมาของเครื่องเตรียมอาหารมาในทุกรูปทรงและขนาดแต่ละขนาดมีฟังก์ชั่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง บางส่วนทั่วไป ได้แก่ แผ่นหั่น, กรวยหั่นหอย, ใบมีดแป้งและสิ่งที่แนบมา

แผ่นดิสก์ที่หั่นเป็นเกม - ผู้เปลี่ยนเมื่อคุณเตรียมผักเพื่อผัดหรือทำมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด มันสามารถหั่นผ่านผักและผลไม้เช่นเนยให้ชิ้นสม่ำเสมอทุกครั้ง ในทางกลับกันกรวยหั่นฝอยนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำโคลสลอว์ชีสตะแกรงหรือแครอทหั่นขังสำหรับเค้กแครอท

ใบมีดแป้งเป็นสิ่งจำเป็นถ้าคุณรักการอบ พวกเขาสามารถนวดแป้งขนมปังแป้งพิซซ่าและแม้แต่แป้งคุกกี้ในเวลาไม่นาน และสิ่งที่แนบมา? มันยอดเยี่ยมสำหรับวิปปิ้งครีมทำมายองเนสหรือผสมสมูทตี้

การเตรียมเครื่องเตรียมอาหารและสิ่งที่แนบมา

ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้สิ่งที่แนบมาให้แน่ใจว่าเครื่องเตรียมอาหารของคุณสะอาดและแห้ง คุณไม่ต้องการอนุภาคอาหารที่เหลือหรือความชื้นรบกวนประสิทธิภาพของสิ่งที่แนบมาของคุณ

ลองดูสิ่งที่แนบมาที่คุณกำลังจะใช้ อ่านคำแนะนำอย่างระมัดระวังเพื่อทำความเข้าใจว่ามันเข้ากับเครื่องเตรียมอาหารได้อย่างไร สิ่งที่แนบมาส่วนใหญ่สแน็ปหรือสกรูเข้าที่ แต่มันจะดีกว่าเสมอที่จะปลอดภัยกว่าขออภัย

นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของคุณถูกตัดเป็นชิ้นส่วนที่จัดการได้ ตัวอย่างเช่นหากคุณใช้แผ่นดิสก์หั่นให้ตัดผักขนาดใหญ่เช่นแตงกวาหรือบวบเป็นความยาวที่จะพอดีกับหลอดฟีดของเครื่องเตรียมอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย

ใช้แผ่นดิสก์หั่น

เริ่มต้นด้วยดิสก์หั่น เมื่อคุณแนบมันเข้ากับเครื่องเตรียมอาหารของคุณแล้วให้เปิดเพื่อให้แน่ใจว่ามันหมุนได้อย่างราบรื่น จากนั้นนำผักหรือผลไม้มาก่อนแล้ววางลงในหลอดป้อน ใช้ตัวผลักดันเพื่อนำอาหารลงบนแผ่นดิสก์หมุนเบา ๆ

ระวังอย่าบังคับอาหารให้หนักเกินไป ปล่อยให้แผ่นดิสก์ทำงาน คุณจะสังเกตเห็นว่าอาหารถูกหั่นเป็นชิ้นบางแม้ชิ้นส่วนและออกมาจากราง หากคุณต้องการชิ้นที่หนาขึ้นคุณสามารถปรับการตั้งค่าบนแผ่นดิสก์หั่นได้ มันง่ายอย่างนั้น!

สิ่งที่แนบมานี้เหมาะสำหรับการสร้างชุดใหญ่ผู้ผลิตสลัดอัตโนมัติ- เพียงแค่หั่นผักที่แตกต่างกันเช่นผักกาดหอมมะเขือเทศและแตงกวาและคุณกำลังเดินทางไปสลัดแสนอร่อย

ใช้กรวยหั่นขัง

กรวยหั่นขำทำงานในลักษณะเดียวกันกับแผ่นดิสก์ที่หั่น แนบเข้ากับเครื่องเตรียมอาหารของคุณเปิดและใส่อาหารก่อน - ตัดอาหารลงในหลอดอาหาร เมื่ออาหารสัมผัสกับกรวยมันจะถูกทำลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหยาบ ๆ ขึ้นอยู่กับประเภทของกรวยที่คุณใช้

คุณสามารถใช้ผักหั่นฝอยสำหรับอาหารหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีหั่นฝอยสามารถใช้ทำโคลสลอว์คลาสสิกและสามารถเพิ่มแครอทหั่นฝอยลงในมัฟฟินหรือแพนเค้กเพื่อเพิ่มโภชนาการเป็นพิเศษ

ใช้ใบมีดแป้ง

ตอนนี้เรามาพูดถึงใบมีดแป้ง หากคุณกำลังทำแป้งขนมปังให้เริ่มต้นด้วยการใส่แป้งยีสต์เกลือและน้ำลงในชามโปรเซสเซอร์อาหาร แนบใบมีดแป้งและเปิดเครื่อง

ใบมีดจะเริ่มผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน เมื่อแป้งก่อตัวมันจะเริ่มดึงออกจากด้านข้างของชาม ให้เครื่องทำงานอีกไม่กี่นาทีเพื่อให้แป้งได้รับการนวดอย่างถูกต้อง

คุณสามารถใช้สิ่งที่แนบมานี้เพื่อทำแป้งทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นแป้งพิซซ่าง่ายๆหรือขนมปัง sourdough ที่ซับซ้อนกว่าเครื่องเตรียมอาหารแบบหลากหลายด้วยใบมีดแป้งสามารถจัดการได้

ใช้สิ่งที่แนบมา

สิ่งที่แนบมาเป็นเรื่องสนุกที่จะใช้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำวิปปิ้งครีมเบา ๆ เพียงแค่เทครีมหนักลงในชามโปรเซสเซอร์อาหารแนบปัดแล้วเปิดเครื่อง

ในเวลาไม่นานคุณจะเห็นครีมเริ่มข้นและเปลี่ยนเป็นวิปครีม คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและสารสกัดวานิลลาเพื่อรสชาติที่พิเศษ สิ่งที่แนบมานี้ยังสามารถใช้เพื่อทำมายองเนสโฮมเมด เพียงผสมผสานไข่แดง, น้ำมัน, น้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรสและคุณมีเครื่องปรุงรสอร่อย

ทำความสะอาดอุปกรณ์เสริมของเครื่องเตรียมอาหารของคุณ

หลังจากเสร็จสิ้นการใช้สิ่งที่แนบมาเครื่องเตรียมอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำความสะอาดอย่างถูกต้อง สิ่งที่แนบมาส่วนใหญ่เป็นเครื่องล้างจาน - ปลอดภัย แต่ก็เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะให้พวกเขาล้างออกอย่างรวดเร็วภายใต้น้ำอุ่นก่อนอื่นเพื่อกำจัดอนุภาคอาหารขนาดใหญ่ใด ๆ

หากคุณล้างด้วยมือให้ใช้สบู่จานอ่อนและฟองน้ำนุ่ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแห้งอย่างละเอียดก่อนเก็บไว้ สิ่งนี้จะป้องกันการเกิดสนิมและทำให้สิ่งที่แนบมาของคุณอยู่ในสภาพดีสำหรับการใช้งานในอนาคต

เคล็ดลับความปลอดภัย

ความปลอดภัยควรเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของคุณเมื่อใช้สิ่งที่แนบมากับเครื่องเตรียมอาหาร อย่าใส่นิ้วหรือวัตถุอื่น ๆ ลงในหลอดฟีดในขณะที่เครื่องทำงานอยู่ ใช้ตัวผลักดันเพื่อเป็นแนวทางในอาหารเสมอ

นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กเครื่องเตรียมอาหารก่อนที่จะติดหรือแยกสิ่งที่แนบมาใด ๆ สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้เกิดอุบัติเหตุและทำให้คุณปลอดภัย

การแก้ไขปัญหาปัญหาทั่วไป

บางครั้งคุณอาจพบปัญหาเล็กน้อยเมื่อใช้ไฟล์แนบเครื่องเตรียมอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่นหากอาหารไม่ได้ถูกหั่นหรือหั่นฝอยอย่างเหมาะสมอาจเป็นเพราะแผ่นดิสก์หรือกรวยนั้นน่าเบื่อ คุณอาจต้องแทนที่

หากแป้งไม่ได้นวดแป้งที่ดีอาจเป็นไปได้ว่าส่วนผสมไม่ได้อยู่ในสัดส่วนที่เหมาะสม ตรวจสอบสูตรของคุณและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้แป้งน้ำและยีสต์ที่ถูกต้อง

บทสรุป

สิ่งที่แนบมาเครื่องเตรียมอาหารเป็นเครื่องมือที่น่าทึ่งที่สามารถทำให้เวลาของคุณในครัวง่ายขึ้นและสนุกสนานมากขึ้น ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวมืออาชีพหรือเพียงแค่คนที่ชอบทำอาหารที่บ้านสิ่งที่แนบมาเหล่านี้สามารถช่วยคุณสร้างอาหารอร่อยได้อย่างง่ายดาย

หากคุณสนใจที่จะซื้อไฟล์แนบเครื่องเตรียมอาหารที่มีคุณภาพสูงหรือใหม่ทั้งหมดเครื่องปั่นอาหารหลายฟังก์ชั่นฉันชอบที่จะคุยกับคุณ เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองทุกความต้องการในการทำอาหารของคุณ อย่าลังเลที่จะเข้าถึงการอภิปรายการจัดซื้อจัดจ้าง

การอ้างอิง

• "คู่มือที่สมบูรณ์สำหรับเครื่องเตรียมอาหาร" - ภาพประกอบของ Cook
• "พื้นฐานเครื่องเตรียมอาหาร" - Martha Stewart Living