ฉันสามารถปรุงมัฟฟินในหม้อทอดอากาศได้หรือไม่?

Jun 27, 2025ฝากข้อความ

มัฟฟินเป็นอาหารที่รักไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าอย่างรวดเร็วในระหว่างการเดินทางหรือเป็นของว่างที่น่ายินดีในตอนบ่าย ตามเนื้อผ้ามัฟฟินถูกอบในเตาอบ แต่ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของหม้อทอดอากาศหลายคนสงสัยว่าเครื่องใช้ที่หลากหลายเหล่านี้สามารถนำมาใช้เพื่อทำมัฟฟินแสนอร่อย ในฐานะซัพพลายเออร์แอร์หม้อทอดฉันมาที่นี่เพื่อสำรวจคำถามนี้อย่างละเอียดและแบ่งปันเคล็ดลับและข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการปรุงมัฟฟินในเครื่องหม้อทอดอากาศ

ทำความเข้าใจกับหม้อทอดอากาศ

ก่อนที่จะดำน้ำในการทำมัฟฟินมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าเครื่องทอดอากาศทำงานอย่างไร Air Fryer ใช้การไหลเวียนของอากาศร้อนในการปรุงอาหาร มันมีองค์ประกอบความร้อนและพัดลมที่หมุนเวียนอากาศร้อนรอบ ๆ อาหารสร้างภายนอกกรอบคล้ายกับการทอดลึก แต่มีน้ำมันน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ เทคโนโลยีนี้ทำให้ Air Fryers เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการทำอาหารเพื่อสุขภาพและสูตรอาหารที่หลากหลาย

ข้อดีของการทำอาหารมัฟฟินในเครื่องหม้อทอดอากาศ

1. เวลาทำอาหารเร็วขึ้น

หนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของการใช้เครื่องทอดอากาศในการปรุงมัฟฟินคือเวลาทำอาหารที่ลดลง หม้อทอดอากาศร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและปรุงอาหารเร็วกว่าเตาอบแบบดั้งเดิม ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถมีมัฟฟินอบสดใหม่บนโต๊ะในเวลาที่น้อยลงเหมาะสำหรับตอนเช้าที่วุ่นวายเมื่อคุณสั้นเวลา

2. ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน

โดยทั่วไปแล้วเครื่องหม้อทอดอากาศจะประหยัดพลังงานมากกว่าเตาอบทั่วไป เนื่องจากพวกเขามีขนาดเล็กลงและร้อนขึ้นเร็วขึ้นพวกเขาใช้พลังงานน้อยลงในการปรุงอาหารในปริมาณเท่ากัน สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณประหยัดเงินในค่าพลังงานของคุณ แต่ยังทำให้เป็นตัวเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

3. แม้แต่ทำอาหาร

การไหลเวียนของอากาศร้อนในหม้อทอดอากาศทำให้มั่นใจได้แม้กระทั่งการปรุงอาหารซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมัฟฟิน คุณจะได้รับมัฟฟินที่ปรุงสุกอย่างต่อเนื่องพร้อมกับเปลือกสีน้ำตาลทองด้านนอกและการตกแต่งภายในที่นุ่มนวลและนุ่ม

วิธีปรุงมัฟฟินในหม้อทอดอากาศ

1. เลือกหม้อทอดอากาศที่เหมาะสม

เครื่องหม้อทอดอากาศไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากันและบางตัวอาจเหมาะกับการทำมัฟฟินมากกว่าเครื่องอื่น ๆ เมื่อเลือกหม้อทอดอากาศให้พิจารณาขนาดและความจุ คุณจะต้องใช้เครื่องหม้อทอดอากาศที่มีพื้นที่เพียงพอเพื่อรองรับถ้วยมัฟฟินของคุณโดยไม่ต้องแออัดยัดเยียด ตัวอย่างเช่นของเราAir Fryer Steamer เตาอบ 16Lเสนอความจุที่ใจกว้างช่วยให้คุณสามารถปรุงมัฟฟินหลายตัวพร้อมกัน

2. เตรียมแป้งมัฟฟินของคุณ

คุณสามารถใช้สูตรมัฟฟินที่คุณชื่นชอบเพื่อทำแป้ง ไม่ว่าจะเป็นมัฟฟินบลูเบอร์รี่คลาสสิกหรือช็อคโกแลตชิปมีความสุขกระบวนการทำแป้งยังคงเหมือนเดิม เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ผสมส่วนผสมให้เข้ากันและหลีกเลี่ยงการผสมมากเกินไปเนื่องจากอาจส่งผลให้มัฟฟินแข็ง

3. จาระบีถ้วยมัฟฟิน

เพื่อป้องกันไม่ให้มัฟฟินติดกับถ้วยจาระบีด้วยสเปรย์ทำอาหารหรือน้ำมันจำนวนเล็กน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แผ่นซับกระดาษเพื่อทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

4. เทแป้งลงในถ้วย

เติมมัฟฟินแต่ละถ้วยประมาณสองในสามเต็มไปด้วยแป้ง สิ่งนี้จะทำให้มัฟฟินมีพื้นที่เพียงพอที่จะเพิ่มขึ้นโดยไม่ล้น

5. เปิดเครื่องทอดอากาศให้ร้อน

การอุ่นเครื่องทอดอากาศเป็นขั้นตอนสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าการปรุงอาหาร ตั้งเครื่องทอดอากาศให้เป็นอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับมัฟฟินซึ่งมักจะอยู่ที่ประมาณ 350 ° F (175 ° C) และปล่อยให้มันอุ่นสักสองสามนาที

6. ปรุงมัฟฟิน

วางถ้วยมัฟฟินลงในตะกร้าหรือถาดทอด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างเพียงพอระหว่างถ้วยเพื่อให้อากาศร้อนไหลเวียน ปรุงมัฟฟินประมาณ 12 - 15 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของมัฟฟินและพลังของหม้อทอดอากาศของคุณ ตรวจสอบมัฟฟินหลังจาก 12 นาทีโดยใส่ไม้จิ้มฟันลงไปที่กึ่งกลาง ถ้ามันออกมาสะอาดมัฟฟินก็จะทำ

7. ปล่อยให้มัฟฟินเย็น

เมื่อมัฟฟินสุกแล้วให้นำออกจากเครื่องหม้อทอดอากาศและปล่อยให้พวกเขาเย็นลงในถ้วยสักสองสามนาที จากนั้นโอนไปยังชั้นวางสายเพื่อทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์

เคล็ดลับสำหรับมัฟฟินที่สมบูรณ์แบบในหม้อทอดอากาศ

1. ปรับอุณหภูมิและเวลา

เครื่องทอดอากาศทุกตัวแตกต่างกันดังนั้นคุณอาจต้องปรับอุณหภูมิและเวลาทำอาหารตามรุ่นเฉพาะของคุณ เริ่มต้นด้วยการตั้งค่าที่แนะนำและทำการปรับเปลี่ยนตามต้องการ

2. ใช้ถ้วยมัฟฟินที่เหมาะสม

เลือกถ้วยมัฟฟินที่เหมาะสำหรับใช้ในหม้อทอดอากาศ ถ้วยซิลิโคนหรือโลหะมัฟฟินทำงานได้ดี แต่หลีกเลี่ยงการใช้ถ้วยกระดาษที่อาจยิงไฟในความร้อนสูง

3. อย่าหม้อทอดอากาศมากเกินไป

แออัดยัดเยียดหม้อทอดอากาศสามารถป้องกันไม่ให้อากาศร้อนไหลเวียนอย่างถูกต้องส่งผลให้มัฟฟินปรุงสุกไม่สม่ำเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างเพียงพอระหว่างถ้วยมัฟฟิน

air fryer steamer oven 16L-2Air fryer Digital with Window 6L-3

4. ทดลองกับรสชาติ

Air Fryers เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทดลองกับรสชาติมัฟฟินที่แตกต่างกัน คุณสามารถเพิ่มถั่วผลไม้แห้งหรือแม้แต่คาราเมลหรือช็อคโกแลตหมุนวนลงในแป้งของคุณเพื่อการบิดที่ไม่เหมือนใคร

ตัวเลือกเครื่องทอดอากาศอื่น ๆ สำหรับการทำมัฟฟิน

หากคุณกำลังมองหาเครื่องทอดอากาศขั้นสูงสำหรับการทำมัฟฟินDouble-Basket Air Fryer 9Lเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม การออกแบบแผ่นเสียงคู่ช่วยให้คุณสามารถปรุงมัฟฟินสองชุดที่แตกต่างกันในเวลาเดียวกันหรือคุณสามารถใช้ตะกร้าหนึ่งใบสำหรับมัฟฟินและอื่น ๆ สำหรับสูตรอื่น

ของเราAir Fryer Digital พร้อมหน้าต่าง 6Lยังเป็นตัวเลือกยอดนิยม จอแสดงผลดิจิตอลทำให้ง่ายต่อการตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาและหน้าต่างช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบกระบวนการทำอาหารได้โดยไม่ต้องเปิดเครื่องทอดอากาศ

บทสรุป

โดยสรุปใช่คุณสามารถปรุงมัฟฟินในหม้อทอดอากาศได้อย่างแน่นอน ด้วยเครื่องทอดอากาศที่เหมาะสมสูตรที่ดีและเคล็ดลับและกลเม็ดไม่กี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับมัฟฟินอบแสนอร่อยสดใหม่ในเวลาไม่นาน ในฐานะซัพพลายเออร์หม้อทอดอากาศเรานำเสนอหม้อทอดอากาศหลากหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการทำมัฟฟินและความต้องการในการปรุงอาหารอื่น ๆ หากคุณสนใจที่จะซื้อเครื่องทอดอากาศสำหรับห้องครัวของคุณเรายินดีที่จะได้ยินจากคุณ ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการของคุณและเริ่มต้นการเดินทางสู่สุขภาพดีขึ้นและสะดวกสบายมากขึ้น

การอ้างอิง

  • "The Air Fryer Cookbook: มากกว่า 100 สูตรสำหรับมื้ออาหารที่ง่ายและง่ายดาย" โดย Jill Hillhouse
  • "Air Fryer Bible: The Ultimate Air Fryer Cookbook" โดย Lora Sheppard